glucose revolution英語と要約５食物繊維豊富な前菜を加える
5.Add Fiber-Rich Starters to Your Meals
食事に食物繊維豊富な前菜を加える
By adding a green starter, we're bringing fiber back.
緑のスターターを加えることで、私たちは繊維を取り戻しています。
Fiber is crucial for managing glucose levels, but most people don't consume enough.
食物繊維はグルコースレベルを管理するために重要ですが、ほとんどの人は十分に摂取していません。
crucial
ここでは「非常に重要である」「不可欠である」という意味で使われています。食物繊維が血糖値を管理する上で、欠かせないものであることを強調しています。
Adding a fiber-rich starter to your meals can have a profound impact on your glucose response.
食事に食物繊維が豊富なスターターを追加することで、グルコース反応に大きな影響を与えることがあります。
profound
この文脈では「非常に大きい」「深遠な」「重大な」という意味合いで使われています。食物繊維の多いものを食事に加えることによって、血糖値への影響が大きく、重要な変化が起こることを示唆しています。
Benefits of adding a fiber-rich starter
食物繊維が豊富なスターターを追加する利点
Slows down glucose absorption
グルコースの吸収を遅くする
Improves satiety and reduces overall calorie intak
満腹感を改善し、全体のカロリー摂取を減少させる
Supports gut health and digestion
腸の健康と消化をサポートする
Helps maintain steady energy levels
エネルギーレベルを安定させるのに役立つ
absorption
ここでは「グルコース（ブドウ糖）の吸収」という意味で使われています。体内に何かを取り込む、取り込まれるといった意味合いです。
satiety
満腹感、特に食事後に感じる満足感や食欲不振の状態を指します。この文脈では、「血糖値の吸収を遅らせ、満腹感を高め、全体的なカロリー摂取量を減らす」という効果の一部として使われています。
maintain
この文脈では「一定の状態を保つ、維持する」という意味です。ここでは、安定したエネルギーレベルをキープすることを指しています。
Ideas for fiber-rich starters
繊維が豊富な前菜のアイデア
Mixed green salad with vinaigrette
ビネグレットドレッシングのミックスグリーンサラダ
Roasted vegetables
ロースト野菜
Raw vegetable crudités with hummus
フムス付き生野菜のクルディテ
Vegetable-based soup
野菜ベースのスープ
Aim for a portion of vegetables equal to the amount of starch in your meal for optimal glucose management.
最適なグルコース管理のために、食事のデンプンの量と同じ量の野菜を目指してください。
optimal
ここでは「最も良い」「最適な」という意味で使われています。血糖値のコントロールを最も効果的に行うためには、野菜の量を炭水化物の量と同じくらいにすることが望ましい、ということを示しています。
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お読みいただき、ありがとうございました。
