万年ダイエッター卒業：直感的食事

１努力すればするほど意志力が弱まる 意志力は必ず消耗していきます。 意志力が消耗すると、自我消耗していきます。 意志力は続かず、その結果、自我が消耗していく。 自我消耗とは 意志力が消耗すると、 感情や反応をコントロールできなくなるということ。 自我消耗とは、 バウマイスターによる実験・研究よります。 ロイ・フレデリック・バウマイスター アメリカの社会心理学者。 意志力の科学の国際的リーダー。 自己、社会的拒絶、帰属意識、セクシュアリティと性差、 自制心、自尊心、自滅的な行動、動機、攻撃性、 意識、自由意志に関する研究で知られています。 「意志力＝筋肉説」を提唱した。 意志力は筋肉のように疲労し、 また鍛えることもできるということ。 フロリダ州立大学・社会心理学部の教授で、 世界で最も研究成果の引用が多い 心理学者の一人として知られる。 バウマイスターのチームは、 認知的、感情的、身体的のあらゆる自発的な努力は、 メンタルエネルギーを消費する ということを 実験で証明している。 自我消耗すると クッキーを一つ食べると、また食べたくなる。 ダメだと禁止したことが、したくなっていく。 お酒や、お菓子など、 断とうと努力すればするほどに、そこから抜け出せなくなる。 アルコール・薬物・ギャンブルなど 依存症から抜け出すということが 本当に難しいということの証明にもなっている。 ２バウマイスターによるダイエット成功方法 ダイエットしないこと 食べものの禁止を作らないこと 肥満と意志力を結び付けない この3つのことは、直感的に食べるという 直感的食事に当てはまると思います。 説明していきます。 ダイエットをしないこと これは、つまり、ダイエットにはルールがあり、 ほとんどの人が、カロリーや、食べ物の種類など 何かを意志の力で制限してやることになるため それは続かないということでしょう。 これはマウスの実験でもわかっています。 最初のダイエットでは痩せる。 食べるものを減らすと痩せる、一時的に。 食べ物をもとにもどし、普通に食べ始めると、 あっという間にリバウンドする。 そしてまた、ダイエットするが、 2度目のダイエットでは、痩せにくくなる。 食事を戻すと、以前より太る。 そしてまた、ダイエットすると、さらに痩せにくくなる。 ダイエットをしたことがある人なら 実感しているのではな...

梅干しおにぎりデトックス 梅干しおにぎりが デトックスになるかどうかは謎だが 昨日は、梅干しおにぎりを中心に 少量食べて、プチ断食のようなものをした。 食べているので、断食とは違うけど。 現代社会では どうしても食べ過ぎ傾向になりやすいので 時々、質素な感じで なるべく少量 食べてみるのっていいかもしれない。 昨日食べたものは 梅干しおにぎり 冷ややっこ ヨーグルト りんごなどを中心に ほどよくなるべく少量を食べた。 食べ過ぎに注意した。 栄養バランスをガンバラナイ 栄養バランスをとろうと頑張ると 食べ過ぎ傾向になると 私は思っている。 多少バランス良くないとしても 「これは健康に良さそう」と 自分が信じている食べ物中心に たまに、そのような、食生活の 一日を過ごしてみるのは 心と体に優しいはずだ。 自分が、信じているというのがポイントだ。 今は、健康情報が 本当に巷にあふれていて よほど、無頓着な人でない限り 野菜はやはりいいのかとか ホールフードがいいんだなとか 加工品のとり過ぎは良くないのだなとか ある程度の知識はあるはずだ。 制限食は良くないとは思うけれど 自分が、 糖質制限を信じていて、 実践して、体調が良ければそれでいいし 脂質制限を信じていて、 実践して、体調が良ければそれもいい。 ある程度実践してみると 自分にとって 体調が良くなる食べ物もわかってくるはずだ。 自分が信じる健康的な食べ物 そのうえで、 野菜中心にしてみようとか 飲み物中心にしてみようとか タンパク質中心にしてみようとか 自分に合う食べ物をいくつか選んで 普段の食生活より シンプルにして 普段の食事量より 少なくしてみてはいかがだろうか。 断食がいいと言われているが あまりにも空腹を我慢すると やはり、反動が出てしまう。 心の修行と合わせてできる人は問題ないが だいたいの場合は 断食後に、ついつい、食べ過ぎてしまって 元の木阿弥となる。 あの、苦しい、空腹時間は いったい何だったのだろうかと思う場合が多いはずだ。 例えば、 ナッツ類と、飲み物中心にしてみよう。 フルーツと、飲み物中心にしてみよう。 野菜と、飲み物だけにしてみよう。 ごはん、米粒と飲み物。 玄米と漬物だけにしてみよう ヨーグルト中心にしてみよう 甘酒中心にしてみよう などなど、 色々とアイデアは浮かぶはず。 プチ断食のよ...

 ミートパイを焼いた パイシートは冷凍を買って、手軽に作ってみました。 鶏のひき肉で、玉ねぎ、オートミールを入れました。 塩コショウ、ケチャップで味付けしました。 パイシートを4等分して、2枚ずつ使ったのですが 6等分でもいいかなと思いました。 2個食べたのですが、お腹いっぱいになりました。 1個で、やめることができると すごくいいんだけど、あれば食べますね～ 次回は6個作って、2個食べる作戦で行こうと思います。 バターや小麦粉たっぷりで 日頃控えようとしているものを 存分に味わいました。 お昼に読んでいた 「ポルトベーロの魔女」が影響したのでしょうか。 こんなセリフがありました。 私たちは、本を買ったり、スポーツジムに通ったりして、私たちの大切な精神を集中するための時間を使って、時間を止めようとしていますが、本当だったら、それはこの世にいられることを感謝するために使われるべきなのです。どうやったら、もっといい人生がいきられるか、それを考えずに体重ばかりにこだわり過ぎています。 引用：「ポルトベーロの魔女」パウロコエーリョ ここでいう、時間を止めようとするというのは、 ダイエットをして、 若い時と同じ体型を維持しようとすることです。 食べる時は、節度をもって、だけどもっと楽しんで食べてください。 答えをいいます。それは心の吸血鬼です。未来を恐れ、時間の流れが止められると思っている人たちです。 この言葉は、 マインドフルイーティングだなと感じました。 「ポルトベーロの魔女」は、 乙女・殉教者・聖女・魔女を同時に体現していた、 アテナのお話です。 インタビュー形式で、話者が変わります。 それぞれの視点から、アテナの話をしています。 ところどころに ハッとさせられるセリフが散りばめられています。 再読したい本の一つになりました。 ランキング参加中！ ぽちっと応援お願いします。

依存症の話からデジタルデトックスへ ネットフリックスで 「ペインキラー：死に至る薬」 を見ました。 こちらはドラマ。 アメリカにおけるオピロイド危機の話です。 続けて 「ザ・ファーマシスト」 ドキュメンタリーも見ました。 依存症って、怖いなとつくづく思いました。 それで、オピロイド中毒ではないけれど アルコール、砂糖、カフェイン、小麦粉など 自分のまわりにあるモノでも 依存症にならないような注意が必要だと思いました。 それから、 スマホが起こす「自分病」って何？和田秀樹著 を読みました。 https://amzn.asia/d/hXAwYvl 食べ物以外では、 デジタルデトックスをしようと思いました。 特にＳＮＳです。 ＳＮＳは最小限にとどめて noteや、他のブログも パソコンのみ、1日1回で、やろうと思います。 今使ってない、ツイッター：Ｘは、アカウント削除。 他のモノも、使っていないモノは、 スマホからはＳＮＳアプリを削除。 または、まとめて、 すぐにアクセスできないようにしました。 スマホからＳＮＳチェックを するのをやめたいと思いました。 実践マインドフルイーティング8月20日 午前中 水 コーヒー お茶 りんご半分 トウモロコシ半分 ナッツ類小皿１ 昼 やぶれ饅頭1個 りんご半分 トウモロコシ1本 お茶 餡子がどうしも食べたくて、先に食べた！ その後、納豆ご飯を食べる予定だったけど、 あまり空腹でなかったので、食べなかった。 後になってから、りんごやトウモロコシを食べた。 間食と夕食 サーモンのマリネサラダ 鶏つくね 暑いのでオーブンにお任せ 味見のつまみ食い スパニッシュオムレツ オーブン焼き 4時くらいからワインを飲み始め チビチビと食べ始めました。 ワイン3杯 マインドフルに食べれたか 1カ月ほど、実践して 意識することができるようになってきたかなと思う。 時々はみだしたりするけれど 自分の胃に合わせて 自分の空腹に合わせて 自分の食べたい物に合わせて やっている。 減量目的ではないが ようやく、体重も、47キロ台から46キロ台になってきた。 減らさなくていいけど 増え続けないような注意は必要だなと思っている。 翌日の体重　46.6kg 歩数　2295　 暑いとはいえ、8月の歩数平均は2千歩台だ。 ヤバいね。何とかしよう。 ランキング参加中！ ...

午前中 ハーブティ 水 りんご コーヒー ハーブティや水で過ごしていたが やはり、コーヒー好き。 コーヒー解禁。 コーヒーメーカーで 1.5杯分だけ作り、味わって飲みました。 昼 クルミパン半分 鮭 野菜のオーブン焼き少しずつ1皿 （じゃがいも、サツマイモ、トウモロコシ ニンジン、シイタケ、マッシュルーム ピーマン、オクラ） 納豆・麦ご飯少量・醤油麹 ミックスナッツ 間食 炭酸レモンソーダ コーヒー ナッツ類少量 夕食 いなり寿司2個（もち麦入りのご飯で作りました） 鶏ハムのかぼすマリネ 大根のべったら漬け サツマイモ２かけ スモークチーズ ワインクーラー1杯 マインドフルに食べれたか デトックスやプチ断食のようなことがしたかった。 出だしは快調に ハーブティと水で進んだが 結果的にはできなかった。 体調をみながら 自分の空腹感と満腹感に注目して ほどよい量を心がけた。 甘いお菓子は食べずに済んだ。 コーヒーもアルコールも飲んだが 少量で済ませることができた。 ひさしぶりに テレビ体操をしてみた。 ずっと続けていた時期もあったのに いつのまにか、やらなくなっていたなぁ。 また、ぼちぼちやろうと思った。 テレビ体操は、ＮＨＫプラスで検索して やりました。 今、テレビには、 グーグルのクロームキャストを付けているので ネットフリックスとＹｏｕｔｕｂｅ ＮＨＫプラスのアプリなどを見ている。 テレビ番組を見ないので 大きな画面がもったいないと思って、 クロームキャストを買いました。 外も思ったより暑くなかったので 買物ついでに、ほんの少し遠回りの お散歩もしました。 ほどよく食べて ほどよく運動した一日になったと思います。 翌日の体重は 久しぶりに46キロ台になってました。 最近は、47~47.5あたりで ジグザグしながら同じような体重でしたが。 アルコールが少なかったから 水分排出がうまくいったのでしょうか？ ちょうどよい量を食べたのが良かったのでしょうか？ いままで、少しずつ、気を付けていたのが 外側に出てきたのでしょうか。 一時的なモノ？ しかし、人の体というのは、 そんな、浅い考えとは別に とても複雑で、神秘的にできています。 毎日の積み重ねは 外側に少しずつ、反映していきます。 そんな風に感じます。 自分が命令しなくても ちゃんと、いろんな臓器が働いてくれている。...

実践マインドフルイーティング8月17日 午前中 コーヒー 青汁豆乳 イチジク・りんご少量 ナッツ類小皿１ 昼 クルミパン焼きました。 全粒粉とオートミールが入っています。 クルミは大きい粒のまま 混ぜたので サクサクと歯触りが良かったです。 鶏ハムマリネと味玉のサラダ。 味玉は、醤油麹で漬けてみました。 パンとサラダで かなりお腹いっぱい。 間食ナシ 夕食 鶏肉を塩麹につけたもの トウモロコシ、ジャガイモ サツマイモ、マッシュルーム シイタケ、ピーマン、オクラに 塩、ハーブスパイス、黒コショウ オリーブオイルをかけて オーブンで焼きました。 白サングリア3杯 水ようかん マインドフルに食べれたか あまりお腹が空かないうちに お昼の12時になり パンもちょうど焼けたので 食べました。 昨日は、配偶者も休みだったので 一緒に、食事を楽しみました。 パンは1個で自分の胃には ちょうどよかったけど 2個食べました。 焼きたてパンは、ふわっとしてて ついつい、食べ過ぎてしまいます。 食べ過ぎると なんだか、胃がはっている感じで ちょっと、不快な感じです。 お腹がいっぱいだったので、 間食もしませんでした。 3時頃に少し小腹がすくくらいが 自分にとってちょうどいい量だなと感じました。 夕食タイム6時頃になっても そんなにお腹が空かなかったです。 オーブン料理を お皿にとって、 なるべくちょうどよい量を食べるようにしました。 最後に、食い意地がはってきて 甘いものが食べたくなって 水ようかんを食べました。 全体的に食べ過ぎと感じた一日でしたが 次の日の体重は前日と同じでした。 食べ過ぎたら体重増加している気がしますが そんなことはないようです。 体の仕組みは、そんなに単純ではない。 もちろん、食べ過ぎが習慣化されたら 太っていくでしょうね。 しかし、1日、または、2，3日 食べ過ぎたとか、 または、減量しようとして 少なく食べたりしても さほど、体重は変わらない。 ホメオスタシスがあるからね。 いつもの状態に保とうと 自然の力が働いているのですね。 すごいなぁ。 プチ浄化作戦：お水と青りんご さて、18日の今日は 少しプチ断食のようなことをしたいと思います。 昨日の満腹の不快感で 「明日は水と青りんごでデトックスしたい」と 強く思ったからです。 青りんごにあまり意味はありません。...

実践マインドフルイーティング8月16日 午前中 コーヒー 青汁豆乳 イチジク1個 バナナ1本 昼 ミックスナッツ りんご ドーナツ コーヒー オヤツのようなお昼ご飯でした。 納豆ご飯を食べようとしてたんだけど ドーナツでお腹いっぱいになったので やめました。 すぐに食べないように冷凍庫に入れていたけど ちょうどよい固さで、そのまま食べれた。 冷たくて、美味しかった。 ラベルをよくよく見ると、 かなり添加物がはいってたけど。 お盆のお供え物として買ったんだけど 日持ちのするものは、やはり添加物が けっこう、はいっているね。 間食 スパニッシュオムレツ（お芋がいっぱい） カボスとパインのサングリア 即席・白サングリア 午後4時くらいから もう、飲み体制に入りました。 いつも飲んでる気がするけど。 白ワインがなくなったので 買うか、禁酒するかお悩みどころ。 家には、また赤ワインが少し残ってる。 うちの梅酒がある。 ウォッカがある。 禁酒するには、家にお酒を置かないことだよね。 夕食 カツオのたたき 枝豆 羽付き焼き餃子 鶏ハムのカボスマリネ さつま揚げ 味玉 白サングリア２杯 マインドフルに食べれたか 空腹かどうかに注目して 食べるようにしてみました。 体重は47キロ前後をうろうろしていて 特に増えもせず、減りもせずと言ったところです。 好きなナッツ類も特に禁止せず しばらくやめていた豆乳も再開しましたが 特に食べ過ぎたり、飲みすぎたりしない限り 自分には、合っているのかな。 食べものの種類には あまりこだわらずに 自分の本当の空腹サイン と その時に 自分が本当に食べたいもの を 探っていくようにすれば 適量食べれるし いつも適正体重でいられる気がします。 本当の空腹サイン 本当に自分が食べたいもの これが、簡単なようで難しいから ○○食事方法だとか ○○ダイエットを しようとするのかもしれないね。 ランキング参加中！ ぽちっと応援お願いします。

 午前中 お茶からスタート アイスティ 青汁豆乳ラテ イチジク バナナ ナッツ類少量 昼 納豆・オクラ・麦ご飯 スパニッシュオムレツ 枝豆1皿 間食 焼きドーナツ塩バター しゅわしゅわコーヒー 白サングリア1杯 夕食 白サングリア2杯 きゅうりのもろみ味噌 鶏ハムのかぼすマリネ ノンアルビール１缶 マインドフルに食べれたか 昨日は、まあまあの量を食べていますが 書き出してみるまで 自分は、そんなに食べていないと 思っていました。 やはり、何を食べたか 書き出してみることは 書くだけでも 意味のあることだなと思いました。 固形物のスタートが 早い時間だと その分、食べ過ぎる傾向があるので やはり、私の場合は 午前中は水分のみにしたほうがいいのかなぁ。 16時間とか、決めないで お腹が本当にすいたら食べるようにして 固形物の食べ始めの時間を なるべくお昼近くまで 持ってこようと思います。 ●今は減量しなくていいけれど 遺伝子的に太りやすいかもと思うこと。 ●8，9年に伸びている 子宮頸がん治療後の経過観察を 完璧に卒業したいこと。 ちゃんと調べるのはいいし、 その後の結果が良ければ安心するけど 検査で体に負担がかかってきている気がした。 （普通は何もなければ、5年で経過観察終了） ●自分が調子よく、ストレスなく、 食べて過ごしたいこと。 そんな理由で、あれやこれやと 食生活に取り組んでいます。 やっぱり、禁酒でもしてみようかなと 思いながら、何となく、飲んでしまってます。 生きている間は、自分で動いて 元気でいたいから 禁酒は今後、取り組むべき問題かも。 読書と電子書籍 本が好きで、結構な量あったので 家じゅうのモノを処分したときに ものすごく勢いづいて 持っている本を10冊にしようと（無理だったが） かなりの本や雑誌を処分しました。 それが、７，８年前です。 それで、本は図書館利用と 電子書籍にしたのですが 最近、夜寝る前の読書で気づいたのですが 電子書籍って、ついつい 検索ばかりしてしまって 実際の読書の時間は、超少なくなってる。 ついつい、これにしようかな あれにしようかな もっといいのないかなとか あれやこれやと迷いながら 検索してるだけで時間がたっていく。 そんなことに、ようやく気付きました。 これから秋に向かっていくので 夜眠る前の読書は 紙の本にし...

フルータリアン的デトックス フルータリアンとは、 フルーツやナッツ類を中心とした食生活をおくる 果実主義者のことです。 フルータリアンとは、は一つの考え方で 動物や植物の生命をうばう行為を避けるために 肉類や野菜類を口にしません。 茎や根など、 植物の命をうばうことになる部分は収穫せず 植物を生かしたまま果実部分のみを食べる という考え方にもとづいています。 ですから、根菜は、 植物そのものを収穫してしまうため 避けるべきものとなります。 フルーツ中心の食事といっても、 ベジタリアンに属するフルータリアンは、 レタスなどの葉物野菜やセロリ、 スプラウトなどは食べているようです。 また、キュウリやトマト、ナス、パプリカなどは、 実の部分を食べることから、食べてもよい野菜として、 フルータリアンの定義では 「ノンスイートタイプの果実」に分類されています。 加熱せず、ローフードが中心になります。 フルータルアンが食べるもの 【スイートフルーツ】オレンジ・バナナ・りんご・メロン・ぶどう・もも・ベリー類 【ノンスイートフルーツ】きゅうり・アボカド・パプリカ・トマト・ナス 【野菜類】レタスやその他の葉物野菜・スプラウト・セロリ 【ナッツ類】カシューナッツ・ピスタチオ・アーモンド 【加工品】ぬか漬・梅干し（塩のみ） 【調味料】オリーブオイル・ココナッツオイル・山椒・胡椒 【飲み物】ココナッツウォーター・生絞りジュース・蒸留水   フルータリアンが避けるもの 【動物性食品】肉・ミルク・チーズ・ヨーグルト・卵など 【根菜】にんじん・れんこん・じゃがいも・ごぼうなど 【穀物】米・麦・小麦粉・大麦・穀物を使った製品（パンなど） 【加熱食品】※蒸し調理をして食べる場合もあります。 【飲み物】お茶・コーヒー・アルコール・ソフトドリンク 厳密にいえば、 フルータリアンの食事は、かなり限られた、 上記の様になります。 私の場合は、自分に合わせて フルーツとナッツ・豆類中心に 今まで食べてきて、調子のいいもの 今まで食べてきて、好きな物をとりました。 フルータリアン的デトックスで注意すること 甘みの強いフルーツをとり過ぎない ナッツ類・豆類をとり過ぎない カロリーのある飲み物をとり過ぎない 野菜類を食べる時、塩分をとり過ぎない 断食はできそうにないけど なんとなく、デトックス的なことがした...