glucose revolution英語と要約７朝食を見直そう
7.Rethink Your Breakfast for Better Glucose Control
血糖値コントロールのために朝食を見直そう
Eating cereal in the morning has become a habit for many of us,
朝にシリアルを食べることは、多くの人にとって習慣になっていますが、
a sweet breakfast is a ticket to a glucose roller coaster.
甘い朝食はグルコースのジェットコースターへのチケットです。
A savory breakfast is key to starting your day with stable glucose levels.
朝食は、安定した血糖値で一日を始めるための鍵です。
Many traditional breakfast foods, like cereal, pastries, and fruit juices,
多くの伝統的な朝食食品、例えばシリアル、ペイストリー、果物ジュースなど、
cause significant glucose spikes that can affect your energy and hunger levels throughout the day.
日中のエネルギーと空腹感に影響を与える可能性のある、重大なグルコーススパイクを引き起こします。
savory
ここでは「塩味がある」「風味豊かで、甘くない」という意味で使われています。朝食が甘くなく、例えば卵やベーコンのような、塩味のある食事を指しています。
significant
ここでは「重大な」「無視できないほど大きい」という意味で使われています。血糖値の急上昇が、エネルギーや食欲に影響を与えるほど、重要な影響があることを示しています。
Components of a glucose-friendly breakfast:
グルコースに優しい朝食の成分
Protein (eggs, Greek yogurt, lean meats) ：タンパク質（卵、ギリシャヨーグルト、赤身肉）
Healthy fats (avocado, nuts, olive oil)：健康的な脂肪（アボカド、ナッツ、オリーブオイル）
Fiber (vegetables, whole grains)：食物繊維（野菜、全粒穀物）
Limited starches and sugars ：限られたでんぷんと砂糖
Benefits of a savory breakfast:
味のある朝食の利点
Improved energy levels throughout the morning ：朝のエネルギーレベルが向上
Reduced cravings and hunger ：食欲と 特定の食べものへの渇望 が減少
Better cognitive function ：認知機能が向上
Sets the tone for stable glucose levels all day：1日を通して安定した血糖値の基盤を作る
cravings
特定の食べ物や物質に対する強い欲求や渇望を意味します。この文脈では、朝のエネルギーレベルの向上、空腹感や食欲の減退、認知機能の改善といった効果とともに、食欲のコントロールを表しています。
cognitive
この文脈において、思考力、理解力、記憶力など、知的な活動全般を指しています。つまり、「より良い認知機能」とは、脳の働きが向上し、学習や問題解決などがスムーズになることを意味します。
stable
「安定した」という意味で、血糖値が一日を通して一定に保たれる状態を表しています。急激な変動がない、バランスの取れた状態を示唆します。
By making this simple switch, you can significantly improve your overall glucose control and well-being.
この簡単な切り替えを行うことで、全体的なグルコースコントロールと健康を大幅に改善することができます。
wellbeing
心身ともに健康で、幸福である状態を指します。単なる健康だけでなく、精神的な安定や生活の満足度も含む、全体的な状態を表す言葉です。
感想
一時期、流行っていた、グリーンスムージーなんかも
朝一番は良くないんだよね。
健康的だと思って、せっせと作って飲んでたなぁ。
もちろん、緑だけのジュースなら問題ないと思うけれど
たいていの場合、グリーンスムージーって
飲みやすくするためにフルーツを加えているしね。
スコーンとミルクだけの朝食も
好きだったんだけどなぁ。
先に、野菜系を食べればオーケーだね。
朝にというか
その日のうちの最初の食事で
甘いと感じるものや
炭水化物のみを食べないのが重要だね。
やはり、食べる順番が
大事なのね。
朝食イメージの
フルーツ、オレンジジュース、
グリーンスムージー、シリアル、
パンケーキやペストリー
スコーンなどなど。
それらのみを先に食べるのは避けたほうが良さそう。
これは、もちろん、
この本を読んで、私が感じていることで
朝にフルーツふんだんに食べたり
パンケーキ食べたりしても
それで、自分が幸せで、
自分の心と体が健康なら
それでいいと思います。
💗💗💗💗💗
お読みいただき、ありがとうございました。
