glucose revolution英語と要約8甘いものを食べるなら間食より食後

 

8.Choose Dessert Over Sweet Snacks
甘いものを食べるなら間食より食後


If you want to eat something sweet,
甘いものを食べたいなら、
it's better to have it as dessert rather than as a snack in the middle of the day on an empty stomach.
空腹の状態で食間にスナックとして食べるよりも、食後のデザートとして食べる方が良いです。


Timing matters when it comes to consuming sweets.
甘いものを食べるタイミングは重要です。


Eating sugary foods as part of a meal, 
食事の一部として砂糖を含む食品を摂取することは、
rather than as a standalone snack, 
単独のスナックとして食べるよりも、
can help mitigate their impact on your glucose levels.
血糖値への影響を軽減するのに役立ちます。

standalone

ここでは「それだけ単独で存在する」という意味で使われています。つまり、食事の一部として砂糖を含む食品を食べる方が、単独で間食として食べるよりも、血糖値への影響を抑えることができる、ということです。

mitigate

甘いものを食事の一部として食べることで、それらが血糖値に与える影響を和らげたり、軽減したりする、という意味です。

Why dessert is better than a sweet snack
デザートが甘いおやつよりも優れている理由

〇The fiber, protein, and fat from your meal slow down glucose absorption 
食事からの繊維、タンパク質、脂肪はグルコースの吸収を遅らせる
〇Your body is already in a digestive state, making it better equipped to handle the sugar 
砂糖を処理するためにより良い装備を整えることで、あなたの体はすでに消化の状態
〇You're less likely to overeat sweets when they're part of a balanced meal 
バランスの取れた食事の一部としてお菓子は、甘いものを食べ過ぎる可能性が低くなる

equipped

ここでは「より良く対応できる」「準備が整っている」という意味で使われています。砂糖を処理する能力が向上している、という文脈です。

Tips for incorporating sweets
お菓子を取り入れるためのヒント


〇Save sweet treats for after meals 食後に甘いお菓子を楽しむ
〇Choose smaller portions 少量を取る
〇Pair sweets with protein or fat (e.g.,dark chocolate with nuts) 
お菓子はタンパク質や脂肪(例:ナッツ入りダークチョコレート)

Pair

ここでは「組み合わせる」という意味で使われています。甘いものをタンパク質や脂質と組み合わせて食べることを勧めている文脈です。


This approach allows you to enjoy treats while minimizing their negative impact on your glucose levels and overall health.
このアプローチにより、おやつを楽しみながら、血糖値や全体的な健康への悪影響を最小限に抑えることができます。

overall

ここでは「全体的な」「総合的な」という意味で使われています。つまり、血糖値への影響を最小限に抑えつつ、健康全体への影響が良いことを示しています。





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お読みいただき、ありがとうございました。




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